Grado en Grado en Ciencias Culinarias y Gastronómicas

Universidad de Barcelona

General info
Evaluation's report

Mention: Mención en Dirección de Alta Cocina e Innovación Gastronómica en la Restauración Comercial;Mención en Dirección Culinaria e Innovación Gastronómica en la Industria Alimentaria y Colectividades
Centers: Escuela Superior de Agricultura de Barcelona (Barcelona); Facultad de Farmacia (Barcelona); Escuela de Hostelería y Turismo-CETT (Barcelona)
Knowledge area: Ciencias Sociales y Jurídicas

ECTS Credits:: 240.00
Type of credits:: Basic core: 60.00; Compulsory: 120.00; Electives: 42.00; Work placements: 6.00; Bachelor Final Project : 12.00

Language used during the programme:

Inglés

Español

Catalán

Return